IQF arto gozoa osagai garrantzitsu eta ezaguna da elikagai askoren fabrikazioan, hala nola pizza, zopa, ogitartekoak eta jaki prestatuak.
Ekoizpen prozesua azkar izoztu ondoren, arto izoztuak arto freskoaren nutrizio aberatsa, gozotasuna, freskotasuna eta kurruskaria mantentzen ditu oraindik.Arto izoztuari ez zaio ezer gehitzen, gozoen dagoenean bildu eta berehala izozten dena.Garbitu sailkatutako material oso freskoetatik hondatu edo usteldu gabe.
Baina gogoratu behar dugu izoztutako arto-produktuak gordinak direla, beraz, ez daudela jateko prest, eta behar bezala berotzen edo egosita daudela ziurtatu behar dugu jan edo entsaladietan gehitu aurretik.
Esperientzia aberatsa dugu ekoizten eta esportatzen.Produkzio prozesu osoa kontrolatu dezakezu eta kalitatea bermatuta dago.Hobeto moztu genezake.Jarri gurekin harremanetan zuzenean xehetasun gehiago lortzeko.